Q:メルカリで購入者がコンビニ受け取り希望の場合、出品者は普通に発送するだけで良いですか？

A:購入者側でコンビニ受け取りの設定にしてくれるので普通に発送して大丈夫です。
受取り評価をしてくれた時点で、メルカリから売上金を受けとれます。